Pour cette treizième édition des « petits déj’ en terre inconnue », j’ai pu faire découvrir à une 40aine de chefs d’entreprise, un personnage incontournable quand on parle de vin dans le lyonnais : Régis Descotes.
Régis est un viticulteur passionné et passionnant qui se mue lors de ses présentations en un véritable historien de SON territoire : Le Lyonnais.
Comme il le dit lui même :
“Au coeur d’un vignoble deux fois millénaire, aux portes de Lyon, je perpétue aujourd’hui une tradition familiale née en 1689 à Millery“.
“De mes ancêtres, j’ai retrouvé cette volonté de « vivre » mon terroir en accompagnant la nature et en élaborant des vins fidèles, reflets de notre savoir-faire mais aussi de notre savoir-vivre…“.
Découvrir le domaine : http://www.regisdescotes.com
Place aux photos et rendez-vous en décembre pour un nouveau lieu à découvrir!